О ПРОЕКТЕ

ПРОЕКТ ОТ BERRYWOOD FAMILY В ГАСТРОКВАРТАЛЕ «АРТЕЛЬ» ОТ БРЕНД-ШЕФА НИКОЛАЯ БОБРОВА. 

«МАЧЕТЕ» — ЭТО И ЗНАМЕНИТЫЙ ВИД СТЕЙКА, И ШИРОКИЙ НОЖ РОДОМ ИЗ ТРОПИЧЕСКИХ СТРАН, КОТОРЫМ КОГДА-ТО РУБИЛИ ТРОСТНИК, А ТЕПЕРЬ РАЗДЕЛЫВАЮТ МЯСО. КАК И МЫ.

ПРОЕКТ ОТ BERRYWOOD FAMILY В а ОТ БРЕНД-ШЕФА НИКОЛАЯ БОБРОВА. 

«МАЧЕТЕ» — ЭТО И ЗНАМЕНИТЫЙ ВИД СТЕЙКА, И ШИРОКИЙ НОЖ РОДОМ ИЗ ТРОПИЧЕСКИХ СТРАН, КОТОРЫМ КОГДА-ТО РУБИЛИ ТРОСТНИК, А ТЕПЕРЬ РАЗДЕЛЫВАЮТ МЯСО. КАК И МЫ.

ТРИ ВИДА ШАУРМЫ: С КУРИЦЕЙ-ГРИЛЬ, РВАНОЙ СВИНИНОЙ BBQ ИЛИ БАРАНИНОЙ С МАРРОКАНСКОЙ ХАРИССОЙ. МОЩНЫЕ ДЕНЕРЫ.

А ЧТО ЕЩЕ?

ЛЕГЕНДАРНЫЙ КОББ САЛАТ, МЕКСИКАНСКАЯ СОЛЯНКА ГАМБО, НАЧОС, БАТАТ ФРИ.

В МЕНЮ ЯРКИЕ, ВЗРЫВНЫЕ И СОЧНЫЕ СТРИТРУД ХИТЫ С РАЗНЫХ КОНЦОВ СВЕТА — ОТ ЛАТИНСКОЙ АМЕРИКИ, БЛИЖНЕГО ВОСТОКА ДО ЦЕНТРАЛЬНОЙ АЗИИ.

ТАКО С КУРИЦЕЙ, БАРАНИНОЙ ИЛИ СВИНИНОЙ BBQ.

В МЕНЮ ЯРКИЕ, ВЗРЫВНЫЕ И СОЧНЫЕ СТРИТРУД ХИТЫ С РАЗНЫХ КОНЦОВ СВЕТА — ОТ ЛАТИНСКОЙ АМЕРИКИ, БЛИЖНЕГО ВОСТОКА ДО ЦЕНТРАЛЬНОЙ АЗИИ.

ТАКО С КУРИЦЕЙ, БАРАНИНОЙ ИЛИ СВИНИНОЙ BBQ.

ТРИ ВИДА ШАУРМЫ: С КУРИЦЕЙ-ГРИЛЬ, РВАНОЙ СВИНИНОЙ BBQ ИЛИ БАРАНИНОЙ С МАРРОКАНСКОЙ ХАРИССОЙ. МОЩНЫЕ ДЕНЕРЫ.

А ЧТО ЕЩЕ?

ЛЕГЕНДАРНЫЙ КОББ САЛАТ, МЕКСИКАНСКАЯ СОЛЯНКА ГАМБО, НАЧОС, БАТАТ ФРИ.